1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
Calories |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.0 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4.8 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 47.9 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 18.8 g | 67% | |
| Sucres | 4.3 g | ||
| protéines | 21.4 g | 42% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 45.2 mg | 3% | |
| Fer | 7.9 mg | 43% | |
| Potassium | 878.6 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Dal de Masur est un délicieux plat de lentilles originaire de la cuisine indienne. Principalement composé de lentilles rouges, il éclate de saveurs provenant d'épices comme le cumin, le curcuma et le garam masala. Ce plat n'est pas seulement délicieux mais également riche en nutrition ; il constitue une excellente source de protéines, de fibres et de vitamines essentielles. Faible en calories et riche en antioxydants, le Dal de Masur est parfait pour un régime sain, en en faisant un favori parmi les végétariens et les amateurs de santé. Appréciez-le avec du riz ou des pains plats pour un repas complet!