1 serving (100 grams) contains 131 calories, 5.0 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calories |
311.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.6 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14.3 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 59.5 g | 21% | |
| Fibres alimentaires | 3.1 g | 11% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 11.9 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16.7 mg | 1% | |
| Fer | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 57.1 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Massa est un plat traditionnel originaire de l'Afrique de l'Ouest, principalement préparé à partir de maïs moulu ou de manioc, souvent dégusté sous une forme salée. Cet aliment de base polyvalent peut être accompagné d'une variété de sauces ou de ragoûts, offrant une texture délicieuse à chaque bouchée. Riche en glucides, le Massa fournit une source d'énergie rapide, tandis que ses ingrédients d'origine végétale sont riches en fibres, favorisant la santé digestive. Bien qu'il soit généralement consistant, il est essentiel d'équilibrer le Massa avec des légumes et des protéines pour en rehausser la valeur nutritionnelle. Plongez dans les saveurs riches du Massa et vivez l'essence de la cuisine africaine!