1 serving (100 grams) contains 352 calories, 24.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calories |
838.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.6 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14.3 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 142.9 g | 51% | |
| Fibres alimentaires | 35.7 g | 127% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 57.1 g | 114% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 83.3 mg | 6% | |
| Fer | 18.1 mg | 100% | |
| Potassium | 1838.1 mg | 39% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Masoor Daal est une lentille nutritive originaire d'Asie du Sud, appréciée pour sa polyvalence et sa saveur riche. Regorgeant de protéines, de fibres et de nutriments essentiels, elle est un élément essentiel des cuisines indienne et moyen-orientale. Cette lentille rouge vibrante cuit rapidement et peut être transformée en soupes réconfortantes, ragoûts copieux, ou plats savoureux comme le dal fry. Faible en matières grasses et riche en antioxydants, le Masoor Daal soutient la santé cardiaque et aide à maintenir des niveaux de sucre dans le sang équilibrés. Adoptez cette légumineuse saine pour une option de repas délicieuse et saine!