1 serving (200 grams) contains 232 calories, 2.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 58.0 grams of carbohydrates.
Calories |
272.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4.7 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 68.2 g | 24% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 32.9 g | ||
| protéines | 2.4 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 3.5 mg | 0% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 1050.6 mg | 22% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Purée de Plantain est un plat crémeux et délicieux fait à partir de plantains mûrs, riches en vitamines A et C, en fibres et en minéraux essentiels. Pilier de la cuisine ouest-africaine et caribéenne, elle offre un équilibre délicieux entre douceur et rusticité. Souvent préparée avec une pincée de sel et une touche de citron vert, la Purée de Plantain est un plat d'accompagnement polyvalent qui se marie merveilleusement avec des ragoûts salés, des viandes grillées ou même dégusté seul. Remplie de nutriments, elle apporte de l'énergie tout en étant naturellement sans gluten. Plongez dans ce plat réconfortant qui satisfait non seulement vos papilles, mais nourrit aussi votre corps !