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purée de plantain

purée de plantain

Side Dish

Évaluation de l'élément: 79/100

1 serving (200 grams) contains 232 calories, 2.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 58.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
272.9
calories
2.4
protéines
68.2
glucides
0.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
272.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.5 g 0%
Graisses saturées 0.1 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 4.7 mg 0%
Glucides totaux 68.2 g 24%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 32.9 g
protéines 2.4 g 4%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 3.5 mg 0%
Fer 0.7 mg 3%
Potassium 1050.6 mg 22%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

95.1%
3.3%
1.6%
Matières grasses: 4 cal (1.6%)
Protéines: 9 cal (3.3%)
Glucides: 272 cal (95.1%)

About purée de plantain

La Purée de Plantain est un plat crémeux et délicieux fait à partir de plantains mûrs, riches en vitamines A et C, en fibres et en minéraux essentiels. Pilier de la cuisine ouest-africaine et caribéenne, elle offre un équilibre délicieux entre douceur et rusticité. Souvent préparée avec une pincée de sel et une touche de citron vert, la Purée de Plantain est un plat d'accompagnement polyvalent qui se marie merveilleusement avec des ragoûts salés, des viandes grillées ou même dégusté seul. Remplie de nutriments, elle apporte de l'énergie tout en étant naturellement sans gluten. Plongez dans ce plat réconfortant qui satisfait non seulement vos papilles, mais nourrit aussi votre corps !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.