1 serving (100 grams) contains 89 calories, 1.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 23.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
211.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.7 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 54.8 g | 19% | |
| Fibres alimentaires | 6.2 g | 22% | |
| Sucres | 28.6 g | ||
| protéines | 2.6 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 11.9 mg | 0% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 852.4 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Banane verte écrasée
La Purée de Banane Verte est un plat délicieux et nutritif fait à partir de bananes vertes non mûres, souvent apprécié dans la cuisine caraïbe et latino-américaine. Cette préparation simple mais savoureuse implique la cuisson à la vapeur ou l'ébullition des bananes avant de les écraser en une consistance crémeuse. Riche en potassium et en fibres alimentaires, la purée de banane verte est une excellente source d'énergie et favorise la digestion. Sans gluten et faible en matières grasses, elle constitue une alternative saine aux purées de pommes de terre traditionnelles. Appréciez ce plat d'accompagnement polyvalent avec des ragoûts ou comme base pour diverses garnitures, et goûtez les saveurs vibrantes de la cuisine tropicale réconfortante!
