1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 11.8 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 41.2 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 3.5 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 11.8 mg | 0% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 58.8 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Fante kenkey écrasé
Le Fante Kenkey en Purée est un plat traditionnel ghanéen à base de pâte de maïs fermentée. Originaire du peuple Fante du Ghana, ce plat savoureux est riche en culture et en histoire. Le plat est souvent dégusté avec une variété d'accompagnements tels que des ragoûts épicés, du poisson grillé ou des légumes, ce qui le rend à la fois satisfaisant et polyvalent. Rempli de glucides essentiels et de probiotiques issus du processus de fermentation, le Fante Kenkey en Purée favorise la santé intestinale et fournit une énergie soutenue. Bien qu'il puisse être servi avec des sauces riches et épicées, sa base reste un choix sain et copieux dans la cuisine ouest-africaine.
