1 serving (200 grams) contains 179 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 48.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
210.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 56.5 g | 20% | |
| Fibres alimentaires | 4.1 g | 14% | |
| Sucres | 25.9 g | ||
| protéines | 1.9 g | 3% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 3.5 mg | 0% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 1050.6 mg | 22% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About purée de plantain
La Purée de Plantain est un plat délicieux fait à partir de plantains mûrs, bouillis puis écrasés pour une consistance crémeuse. Originaire des cuisines d'Amérique latine et des Caraïbes, c'est un mets qui met en valeur la polyvalence de ce fruit tropical. Souvent assaisonnée avec de l'ail, du beurre ou de l'huile d'olive, elle offre un profil de saveur riche qui est à la fois réconfortant et satisfaisant. Riche en nutriments, les plantains sont riches en fibres et en vitamines A et C, faisant de la Purée de Plantain une alternative plus saine aux pommes de terre écrasées traditionnelles. Savourez-la en tant qu'accompagnement ou base savoureuse pour vos protéines préférées!
