Masaman

Masaman

Dinner

Évaluation de l'élément: 66/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
331.2
calories
14.2
protéines
28.4
glucides
18.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
331.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 18.9 g 24%
Graisses saturées 9.5 g 47%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 28.4 mg 9%
Sodium 757.1 mg 32%
Glucides totaux 28.4 g 10%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Sucres 4.7 g
protéines 14.2 g 28%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.3 mg 3%
Fer 1.9 mg 10%
Potassium 378.5 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

33.4%
16.7%
50.0%
Matières grasses: 170 cal (50.0%)
Protéines: 56 cal (16.7%)
Glucides: 113 cal (33.4%)

About Masaman

Le Masaman est un curry thaï riche et aromatique, connu pour son mélange unique d'épices et d'herbes. Il comprend généralement des morceaux tendres de boeuf ou de poulet, mijotés avec des pommes de terre, des oignons et des cacahuètes, le tout enveloppé dans une sauce crémeuse au lait de coco. Ce délicieux plat allie influences persanes et indiennes, démontrant la fusion vibrante de saveurs de la cuisine thaïlandaise. Alors que le lait de coco crémeux ajoute de l'onctuosité, le plat est également chargé en protéines et en fibres grâce à la viande et aux légumes, en en faisant un choix consistant. Apprécié avec modération, le Masaman peut être un choix satisfaisant et nourrissant pour un repas !