1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12 g | 15% | |
| Graisses saturées | 4.0 g | 20% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 24 mg | 8% | |
| Sodium | 480 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 48 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 4.0 g | 14% | |
| Sucres | 4.0 g | ||
| protéines | 16.0 g | 32% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 64.0 mg | 4% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 400.0 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Maqluba
Le maqluba est un délicieux plat du Moyen-Orient originaire de Palestine, de Jordanie et des régions avoisinantes. Ce repas consistant propose des couches de riz tendre, de viande assaisonnée - le plus souvent du poulet ou de l'agneau - et un assortiment coloré de légumes tels que des aubergines, des pommes de terre et des tomates. Cuit selon une méthode en une seule casserole, le maqluba est retourné avant d'être servi, révélant une présentation stratifiée étonnante. Emmené de protéines et de fibres, il peut être un choix nutritif, bien que la richesse de la viande et les huiles ajoutées puissent être à prendre en considération pour certains. Apprécié lors des réunions de famille, le maqluba n'est pas qu'un plat ; c'est une célébration de la culture et du rassemblement.
