1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.9 g | 24% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 14.2 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 1.9 g | 6% | |
| Sucres | 2.8 g | ||
| protéines | 14.2 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 141.5 mg | 10% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 283.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Tofu Mapo au Porc est un plat délicieusement épicé de la vibrante province du Sichuan en Chine. Ce chef-d'œuvre savoureux combine du tofu soyeux et du porc haché, le tout immergé dans une sauce riche et savoureuse faite de haricots noirs fermentés, d'huile de piment et d'une pointe d'ail. Ce plat est connu pour ses saveurs audacieuses et sa sensation engourdissante des grains de poivre du Sichuan. Bien qu'il offre une bonne source de protéines provenant du porc et du tofu, il apporte également une touche de sodium grâce à la sauce. Parfait en tant que repas copieux, le Tofu Mapo au Porc représente véritablement les saveurs audacieuses et diverses de la cuisine chinoise. Savourez-le sur du riz vapeur pour une expérience satisfaisante!