Riz au Mapo Tofu

Riz au Mapo Tofu

Lunch

Évaluation de l'élément: 71/100

1 serving (300 grams) contains 450 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.

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360
calories
12
protéines
48
glucides
12
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
360
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 12 g 15%
Graisses saturées 2.4 g 12%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 640.0 mg 27%
Glucides totaux 48 g 17%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 4.0 g
protéines 12 g 24%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 80.0 mg 6%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 240 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

55.2%
13.8%
31.0%
Matières grasses: 108 cal (31.0%)
Protéines: 48 cal (13.8%)
Glucides: 192 cal (55.2%)

About Riz au Mapo Tofu

Le Riz au Tofu Mapo est un plat savoureux originaire de la cuisine du Sichuan, mettant en vedette du tofu soyeux mijoté dans une sauce épicée et savoureuse à base de porc haché, haricots noirs fermentés et épices aromatiques. Servi sur un lit de riz moelleux, ce plat mélange une combinaison délicieuse de textures et de saveurs audacieuses. Riche en protéines provenant du tofu et du porc, c'est un repas copieux, tandis que les épices peuvent stimuler le métabolisme. Cependant, surveillez les niveaux de sodium de la sauce, en faisant de ce plat une gâterie à savourer avec modération. Plongez dans le Riz au Tofu Mapo pour une aventure gustative délicieuse!