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Mangu

Mangu

Breakfast

Évaluation de l'élément: 79/100

1 serving (200 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
211.8
calories
4.7
protéines
47.1
glucides
2.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
211.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 2.4 g 3%
Graisses saturées 0.6 g 3%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 23.5 mg 1%
Glucides totaux 47.1 g 17%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 5.9 g
protéines 4.7 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.5 mg 1%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

82.3%
8.2%
9.4%
Matières grasses: 21 cal (9.4%)
Protéines: 18 cal (8.2%)
Glucides: 188 cal (82.3%)

About Mangu

Le Mangu est un plat traditionnel dominicain fait à base de bananes plantains vertes, bouillies et écrasées à la perfection crémeuse. Souvent servi comme petit-déjeuner copieux, il est généralement accompagné d'une variété de garnitures telles que des œufs frits, du fromage et du salami. Originaire des Caraïbes, le Mangu est un mélange réconfortant de saveurs et de textures. Riche en potassium et en fibres, les plantains fournissent des nutriments essentiels, ce qui en fait un choix sain. Cependant, en fonction des garnitures, il peut aussi être riche en calories. Savourez ce délicieux goût de la culture dominicaine, parfait pour n'importe quel repas de la journée!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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