1 serving (200 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.4 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23.5 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 47.1 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 4.7 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Mangu est un plat traditionnel dominicain fait à base de bananes plantains vertes, bouillies et écrasées à la perfection crémeuse. Souvent servi comme petit-déjeuner copieux, il est généralement accompagné d'une variété de garnitures telles que des œufs frits, du fromage et du salami. Originaire des Caraïbes, le Mangu est un mélange réconfortant de saveurs et de textures. Riche en potassium et en fibres, les plantains fournissent des nutriments essentiels, ce qui en fait un choix sain. Cependant, en fonction des garnitures, il peut aussi être riche en calories. Savourez ce délicieux goût de la culture dominicaine, parfait pour n'importe quel repas de la journée!