1 serving (100 grams) contains 393 calories, 14.0 grams of protein, 37.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
935.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 88.1 g | 112% | |
| Graisses saturées | 33.3 g | 166% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 154.8 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 33.3 g | 66% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 500 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About porc Mangalica
Le Porc Mangalica est une race unique connue pour son épais manteau de laine bouclée et sa saveur riche. Originaire de Hongrie, ce porc patrimonial est apprécié dans la cuisine traditionnelle pour sa viande juteuse et persillée, particulièrement idéale pour la charcuterie. Le porc Mangalica est célébré pour sa teneur plus élevée en matières grasses, offrant une expérience tendre et juteuse, tout en étant riche en acides gras oméga-3. Cela signifie que, consommé avec modération, il peut être un choix plus savoureux et plus sain par rapport au porc conventionnel. Découvrez l'alléchante attraction du Porc Mangalica, un véritable trésor culinaire!
