1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12.6 g | 16% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 473.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 63.1 g | 22% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 7.9 g | ||
| protéines | 7.9 g | 15% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 315.5 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Mang Kuang Kueh
Le Mang Kuang Kueh est une délicieuse collation traditionnelle originaire de la cuisine Peranakan d'Asie du Sud-Est. Faite avec du nangka ou jacquier juteux et frais, ce gâteau cuit à la vapeur présente un délicat mélange de farine de riz gluant et de feuilles de pandan, lui donnant une couleur verte vibrante et une saveur aromatique. Naturellement sucré et souvent servi chaud, c'est une gâterie réconfortante. Alors qu'il offre les bienfaits du fruit et du riz, il est préférable de le déguster avec modération en raison de sa teneur en sucre. Parfait pour l'heure du thé ou en tant que délicieux dessert, le Mang Kuang Kueh est une délicieuse fusion de culture et de saveur qui met en valeur le riche patrimoine culinaire de la région.
