1 serving (150 grams) contains 178 calories, 0.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 42.8 grams of carbohydrates.
Calories |
285.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 33.6 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 68.4 g | 24% | |
| Fibres alimentaires | 4.3 g | 15% | |
| Sucres | 4.1 g | ||
| protéines | 1.4 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38.4 mg | 2% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 650.4 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Mandioca Cozida est un plat traditionnel brésilien mettant en avant la mandioc bouillie, ou manioc, connue pour sa texture crémeuse et son goût légèrement noiseté. Cet incontournable de la cuisine brésilienne est souvent servi en accompagnement, aux côtés de viandes ou dans de savoureux ragoûts. Remplie de glucides, la Mandioca Cozida est une excellente source d'énergie, et naturellement sans gluten, la rendant adaptée aux personnes ayant des restrictions alimentaires. Riche en fibres et en vitamines essentielles, elle favorise la santé digestive. Apprécié par beaucoup, ce plat est une manière délicieuse et nutritive de découvrir le coeur des traditions culinaires brésiliennes.