1 serving (100 grams) contains 200 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.6 g | 36% | |
| Graisses saturées | 11.9 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 52.4 g | 104% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Maminha est une coupe savoureuse de bœuf originaire du Brésil, plus précisément de la région du contre-filet inférieur. Connu pour sa tendreté et son goût riche, il présente une quantité modérée de persillage qui renforce son jus lorsqu'il est grillé ou rôti. Souvent appréciée lors d'un barbecue traditionnel brésilien ou en tant que plat copieux, la Maminha est une source de protéines de haute qualité, essentielles pour la santé musculaire. Bien qu'elle contienne du fer sain et des vitamines, il convient de faire attention aux quantités en raison de sa teneur en matières grasses. Avec la Maminha, vous ne dégustez pas seulement un plat délicieux ; vous vous adonnez à une tradition culinaire qui réunit amis et famille.