1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.4 g | 12% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 47.1 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 11.8 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 176.5 mg | 13% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 176.5 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Mamaliga Cu Branza est un plat traditionnel roumain qui présente une polenta crémeuse, expertement cuite à la perfection et superposée avec du fromage riche et acidulé, généralement du telemea ou du féta. Ce repas réconfortant puise ses racines dans la cuisine paysanne roumaine, célébrée pour son charme rustique et sa robustesse. La Mamaliga est naturellement sans gluten et constitue une bonne source de glucides, tandis que le fromage apporte des protéines et du calcium. Parfait pour tout moment de la journée, il peut être servi en accompagnement ou en plat principal. Laissez-vous tenter par ce plat préféré qui incarne la chaleur, la tradition et des saveurs satisfaisantes!