1 serving (100 grams) contains 64 calories, 9.4 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 8.3 grams of carbohydrates.
Calories |
160 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.5 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 22.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 20.7 g | 7% | |
| Fibres alimentaires | 5 g | 17% | |
| Sucres | 2 g | ||
| protéines | 23.5 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 462.5 mg | 35% | |
| Fer | 10 mg | 55% | |
| Potassium | 842.5 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Malunggay est une verdure riche en nutriments, également connue sous le nom de moringa, célébrée dans la cuisine philippine pour sa polyvalence et ses bienfaits pour la santé. Riche en vitamines A, C et E, il renforce la fonction immunitaire et favorise la santé de la peau. Ce super-aliment est souvent ajouté aux soupes, ragoûts et salades, apportant une saveur douce et terreuse aux plats. Le Malunggay est également connu pour ses propriétés antioxydantes impressionnantes, qui aident à lutter contre le stress oxydatif et l'inflammation. Intégrer le malunggay dans votre alimentation est un moyen facile d'augmenter la nutrition et de promouvoir le bien-être global.