1 serving (30 grams) contains 64 calories, 0.8 grams of protein, 6.6 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
513.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 52.8 g | 67% | |
| Graisses saturées | 32.4 g | 162% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 158.4 mg | 52% | |
| Sodium | 84 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 8.9 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 8.9 g | ||
| protéines | 6.2 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 240 mg | 18% | |
| Fer | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 180 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Malai
Le Malai est un produit laitier crémeux et riche, indispensable à la cuisine indienne. Fabriqué à partir du lait de vaches ou de buffles, il est constitué de la couche épaisse qui se forme en surface après avoir bouilli. Souvent utilisé dans des plats tels que les currys et les desserts, le Malai ajoute une texture luxueuse et une profondeur de saveur. Bien qu'il soit riche en calories et en graisses, il fournit également des nutriments essentiels tels que le calcium et les vitamines A et D. Apprécié avec modération, le Malai peut rehausser vos plats et offrir un délicieux goût traditionnel.
