Malabar paratha

Malabar paratha

Homemade

Évaluation de l'élément: 65/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calories
9.5
protéines
63.5
glucides
23.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
476.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.8 g 30%
Graisses saturées 7.9 g 39%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 476.2 mg 20%
Glucides totaux 63.5 g 23%
Fibres alimentaires 3.2 g 11%
Sucres 3.2 g
protéines 9.5 g 19%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 31.7 mg 2%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 79.4 mg 1%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Source de calories

50.2%
7.5%
42.3%
Matières grasses: 214 cal (42.3%)
Protéines: 38 cal (7.5%)
Glucides: 254 cal (50.2%)

About Malabar paratha

Le Paratha Malabar est un pain plat feuilleté et en couches originaire de la région de Malabar, dans le Kerala, en Inde. Fabriqué avec de la farine raffinée, ce délicieux pain est pétri à la perfection, créant sa texture douce et beurrée caractéristique. Traditionnellement servi avec une variété de curry ou de ragoûts savoureux, le Paratha Malabar offre un contraste délicieux, absorbant magnifiquement les sauces riches. Bien que ce soit un ajout savoureux à tout repas, gardez à l'esprit qu'il est plus calorique en raison de la méthode de cuisson, qui implique souvent la friture. Cependant, lorsqu'il est apprécié avec modération, c'est une délicieuse gâterie qui apporte un goût de la cuisine du Sud de l'Inde à votre table.