1 serving (100 grams) contains 86 calories, 3.2 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 19.0 grams of carbohydrates.
Calories |
172 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.4 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.4 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 30 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 38.0 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 5.4 g | 19% | |
| Sucres | 12.5 g | ||
| protéines | 6.4 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 4 mg | 0% | |
| Fer | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 540 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Maïs est un grain polyvalent qui provient d'Amérique centrale et est devenu un pilier des cuisines du monde entier. Riche en glucides, il offre une grande source d'énergie, tout en contenant des vitamines essentielles comme la B6 et l'acide folique. Rempli de fibres, le maïs favorise la santé digestive et peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang. Sans gluten, c'est un choix fantastique pour ceux qui ont des restrictions alimentaires. Cependant, il est important de l'apprécier avec modération, car les formes transformées peuvent être riches en calories. Embrassez le monde vibrant du maïs et découvrez ses saveurs délicieuses dans des plats allant des tamales au pain de maïs !