1 serving (200 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.5 g | 30% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 29.4 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 17.6 g | 35% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Mafrum
Le mafrum est un délicieux plat du Moyen-Orient, traditionnellement préparé avec de la viande épicée, généralement de l'agneau ou du bœuf, farcie à l'intérieur de pommes de terre tendres puis lentement mijotées à la perfection. Originaire du Levant, il combine les saveurs de cumin, coriandre et ail, créant un délice savoureux. Alors que les pommes de terre consistantes fournissent une base réconfortante, le mafrum est également riche en protéines provenant de la viande, en faisant un repas nourrissant. Cependant, soyez conscient de sa teneur en calories, surtout avec les huiles ajoutées. Laissez-vous tenter par le mafrum pour goûter à la tradition qui nourrit à la fois le corps et l'âme.
