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Mafaldine

Mafaldine

Grain

Évaluation de l'élément: 79/100

1 serving (100 grams) contains 371 calories, 13.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 74.7 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
883.3
calories
31.0
protéines
177.8
glucides
3.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
883.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 3.6 g 4%
Graisses saturées 0.7 g 3%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 14.3 mg 0%
Glucides totaux 177.8 g 64%
Fibres alimentaires 7.6 g 27%
Sucres 6.4 g
protéines 31.0 g 62%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 50 mg 3%
Fer 3.1 mg 17%
Potassium 531.0 mg 11%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

82.0%
14.3%
3.7%
Matières grasses: 32 cal (3.7%)
Protéines: 124 cal (14.3%)
Glucides: 711 cal (82.0%)

About Mafaldine

Les mafaldine sont une forme de pâtes unique en provenance d'Italie, connues pour leur aspect rubané et leurs bords ondulés. Fabriquées à partir de semoule de blé dur et d'eau, ces pâtes polyvalentes sont parfaites pour retenir les sauces riches. Souvent présentes dans les plats italiens traditionnels, elles se marient merveilleusement bien avec les ragùs consistants ou les sauces crémeuses. Les mafaldine sont une bonne source de glucides, fournissant de l'énergie pour le corps. Bien que ce soit une délicieuse gâterie, les portions devraient être appréciées avec attention, surtout si vous surveillez votre apport. Parfaites tant pour la cuisine italienne classique que pour des plats créatifs, les mafaldine sont une délicieuse addition au menu de tout amateur de pâtes!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.