1 serving (100 grams) contains 371 calories, 13.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 74.7 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
883.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.6 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.7 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14.3 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 177.8 g | 64% | |
| Fibres alimentaires | 7.6 g | 27% | |
| Sucres | 6.4 g | ||
| protéines | 31.0 g | 62% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 50 mg | 3% | |
| Fer | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 531.0 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Mafaldine
Les mafaldine sont une forme de pâtes unique en provenance d'Italie, connues pour leur aspect rubané et leurs bords ondulés. Fabriquées à partir de semoule de blé dur et d'eau, ces pâtes polyvalentes sont parfaites pour retenir les sauces riches. Souvent présentes dans les plats italiens traditionnels, elles se marient merveilleusement bien avec les ragùs consistants ou les sauces crémeuses. Les mafaldine sont une bonne source de glucides, fournissant de l'énergie pour le corps. Bien que ce soit une délicieuse gâterie, les portions devraient être appréciées avec attention, surtout si vous surveillez votre apport. Parfaites tant pour la cuisine italienne classique que pour des plats créatifs, les mafaldine sont une délicieuse addition au menu de tout amateur de pâtes!
