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Mafalde

Mafalde

Grain

Évaluation de l'élément: 79/100

1 serving (100 grams) contains 157 calories, 5.8 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 30.9 grams of carbohydrates.

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nutriEffect Supplements
373.8
calories
13.8
protéines
73.6
glucides
2.1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
373.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 2.1 g 2%
Graisses saturées 0.5 g 2%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 14.3 mg 0%
Glucides totaux 73.6 g 26%
Fibres alimentaires 4.3 g 15%
Sucres 1.4 g
protéines 13.8 g 27%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 33.3 mg 2%
Fer 2.9 mg 16%
Potassium 104.8 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

79.9%
15.0%
5.1%
Matières grasses: 18 cal (5.1%)
Protéines: 55 cal (15.0%)
Glucides: 294 cal (79.9%)

About Mafalde

Les Mafaldes sont de délicieuses pâtes italiennes, ressemblant à des rubans avec un bord ondulé. Traditionnellement fabriquées à partir de semoule de blé dur, elles ont une texture robuste qui se marie parfaitement avec les sauces. Originaire de la région des Abruzzes, les Mafaldes sont parfaites pour une variété de plats, des ragùs riches aux sauces légères aux légumes. Leur forme unique ajoute une touche d'élégance à chaque assiette. Bien qu'elles soient une source de glucides, marier les Mafaldes avec des légumes frais et des protéines maigres permet de créer un repas équilibré. Savourez ces pâtes polyvalentes, débordantes de saveur et de tradition!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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