1 serving (50 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
118.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.4 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 709.8 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 18.9 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 0.9 g | 3% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 2.4 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.7 mg | 1% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 236.6 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Sauce madère
La sauce de Madère est une sauce riche et aromatique fabriquée à partir de vin de Madère, un mélange de beurre, d'échalotes et de bouillons savoureux. Originaire du Portugal, elle est couramment utilisée dans des plats classiques comme des viandes et des fruits de mer sautés. Les saveurs profondes et complexes de la sauce proviennent du processus de cuisson, qui renforce sa douceur naturelle. Bien qu'elle ajoute une touche gastronomique aux repas, il est important de noter que la sauce de Madère contient du beurre, ce qui contribue à sa richesse, donc la modération est essentielle. Régalez-vous de son goût audacieux tout en savourant l'essence de la tradition culinaire.
