Mabodofu

Mabodofu

Lunch

Évaluation de l'élément: 72/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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294.1
calories
17.6
protéines
17.6
glucides
17.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
294.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 17.6 g 22%
Graisses saturées 3.5 g 17%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 23.5 mg 7%
Sodium 941.2 mg 40%
Glucides totaux 17.6 g 6%
Fibres alimentaires 3.5 g 12%
Sucres 5.9 g
protéines 17.6 g 35%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 176.5 mg 13%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

23.5%
23.5%
52.9%
Matières grasses: 158 cal (52.9%)
Protéines: 70 cal (23.5%)
Glucides: 70 cal (23.5%)

About Mabodofu

Le Mabodofu est un délicieux plat épicé de la région du Sichuan qui met en vedette du tofu soyeux mijoté dans une sauce riche et savoureuse à base de haricots noirs fermentés, d'huile pimentée et de porc ou bœuf haché. Originaire du cœur de la Chine, le Mabodofu titille non seulement vos papilles gustatives, mais il constitue également une bonne source de protéines d'origine végétale et de nutriments essentiels du tofu. Bien qu'il puisse être épicé et riche en sodium, lorsqu'il est consommé avec modération, c'est un repas copieux et satisfaisant parfait pour ceux qui recherchent des saveurs audacieuses dans leur cuisine. Laissez-vous tenter par le Mabodofu et découvrez la chaleur de la cuisine du Sichuan!