1 serving (100 grams) contains 116 calories, 15.6 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.7 g | 7% | |
| Graisses saturées | 0.7 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 35.7 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 23.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 8.8 g | 31% | |
| Sucres | 1.0 g | ||
| protéines | 37.1 g | 74% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 121.4 mg | 9% | |
| Fer | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 659.5 mg | 14% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Lupines
Les lupins sont des plantes à fleurs vibrantes appartenant à la famille des légumineuses, originaires d'Europe et d'Australie. Leurs graines, riches en protéines et en fibres, sont souvent utilisées dans les cuisines méditerranéenne et du Moyen-Orient, ajoutant un coup de pouce nutritif aux salades et aux soupes. Riches en acides aminés essentiels, vitamines et minéraux, les lupins favorisent la santé cardiaque et soutiennent la gestion du poids. Cependant, il est important de noter que les graines de lupin crues contiennent des alcaloïdes et doivent être correctement cuites pour assurer la sécurité. Savourez les bienfaits des lupins dans votre prochain plat pour une option délicieuse et saine!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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