1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 11.9 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 10.7 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 2.9 g | 10% | |
| Sucres | 6.0 g | ||
| protéines | 2.9 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 357.1 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About luffa
Le Luffa est un légume unique et polyvalent originaire d'Asie, souvent utilisé dans la cuisine asiatique. Cette longue courge striée est non seulement un aliment de base dans les soupes et les sautés, mais elle est également riche en nutriments. Elle contient des vitamines A, C et E, ainsi que des minéraux essentiels comme le potassium et le magnésium. Riche en fibres alimentaires, le Luffa favorise la digestion et peut aider à maintenir une pression artérielle saine. Bien qu'il soit faible en calories, en faire un ajout sans culpabilité aux repas, il est préférable de le déguster jeune et tendre pour un goût et une texture optimaux. Alors, adoptez le Luffa—votre délicieux chemin vers une meilleure santé!
