1 serving (28 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calories |
423.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 33 g | 42% | |
| Graisses saturées | 21.3 g | 106% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 93.8 mg | 31% | |
| Sodium | 942.9 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 4.7 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 28.2 g | 56% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 707.1 mg | 54% | |
| Fer | 0 mg | 0% | |
| Potassium | 93.8 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La mozzarella faible en humidité est un délicieux fromage polyvalent fabriqué à partir de lait de vache, connu pour sa texture ferme et son goût doux. Originaire d'Italie, il est un incontournable dans des plats tels que la pizza et la lasagne, apportant cet étirement et cette fusion parfaits. Ce fromage est plus faible en humidité, ce qui signifie qu'il a une durée de conservation plus longue et est moins sujet au gâchis. Les personnes soucieuses de leur santé apprécieront qu'il soit moins calorique et moins gras que la mozzarella traditionnelle, en en faisant un excellent choix pour ceux qui cherchent à savourer des saveurs riches tout en gérant leur régime alimentaire. Que ce soit fondu sur votre pâte préférée ou dégusté frais, la mozzarella faible en humidité apporte authenticité et goût à chaque plat.