1 serving (200 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calories |
235.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.6 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 11.8 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 52.9 g | 19% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 4.7 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 11.8 mg | 0% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 58.8 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Lontong est un plat traditionnel indonésien à base de gâteaux de riz comprimés, souvent servi avec un curry de légumes savoureux, appelé sayur lodeh, ou avec un sambal épicé. Originaire de Java, cette mets de rue bien-aimé met en valeur le riche patrimoine culinaire de l'Indonésie. Le Lontong est faible en calories et sans gluten, ce qui en fait un choix plus sain, surtout lorsqu'il est associé à une variété de légumes frais et de protéines maigres. Que ce soit apprécié lors de festivals ou dans les repas quotidiens, le Lontong est un savoureux mélange de goût et de nutrition qui représente vraiment le cœur de la cuisine indonésienne.