1 serving (300 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 3.9 g | 19% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodium | 629.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 39.4 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 3.1 g | 11% | |
| Sucres | 3.9 g | ||
| protéines | 19.7 g | 39% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 472.4 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Lomo saltado
Le Lomo Saltado est un plat péruvien vibrant qui mélange parfaitement les saveurs du sauté avec des ingrédients latins traditionnels. Ce délicieux repas met en vedette de tendres lanières de bœuf marinées, des oignons rouges croquants et des tomates juteuses, le tout sauté ensemble et servi sur un lit de riz moelleux ou aux côtés de frites croustillantes. Originaire des rues multiculturelles du Pérou, le Lomo Saltado illustre l'influence de la cuisine chinoise, connue sous le nom de Chifa. Riche en protéines et en légumes essentiels, il offre un équilibre satisfaisant, bien que les frites ajoutent une touche copieuse qui peut être moins consciente de la santé. Savourez cette fusion aromatique qui capture le cœur du Pérou à chaque bouchée!
