1 serving (300 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calories |
472.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.7 g | 25% | |
| Graisses saturées | 7.9 g | 39% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 118.1 mg | 39% | |
| Sodium | 629.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 39.4 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 3.9 g | ||
| protéines | 23.6 g | 47% | |
| Vitamine D | 15.7 mcg | 78% | |
| Calcium | 118.1 mg | 9% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 315.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La carbonara au homard est une version luxueuse du plat italien classique. Cette délice crémeux de pâtes met en vedette des spaghettis al dente mélangés avec des morceaux succulents de homard frais, des jaunes d'œuf riches et un mélange de fromage parmesan, créant une sauce veloutée qui se fond sur chaque brin. Rehaussée de pancetta croustillante et d'une touche d'ail, elle offre une saveur équilibrée. Bien qu'indulgent, le homard fournit une bonne dose de protéines et d'acides gras oméga-3, en faisant une option décadente mais nutritive. Parfait pour les occasions spéciales, la carbonara au homard est un festin pour les yeux et les papilles !