1 serving (28 grams) contains 92 calories, 4.1 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
696.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 60.7 g | 77% | |
| Graisses saturées | 19.8 g | 99% | |
| Graisses polyinsaturées | 6.8 g | ||
| Cholestérol | 383.4 mg | 127% | |
| Sodium | 2081.0 mg | 90% | |
| Glucides totaux | 6.6 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 30.9 g | 61% | |
| Vitamine D | 102.2 mcg | 511% | |
| Calcium | 19.2 mg | 1% | |
| Fer | 23.9 mg | 132% | |
| Potassium | 423.9 mg | 9% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Attributs alimentaires
Source de calories
About saucisse de foie
La Saucisse de Foie est une délicatesse riche et savoureuse faite principalement de foie, souvent mélangé avec du porc ou du bœuf, des épices, et des herbes. Originaire de diverses cuisines européennes, principalement allemande et d'Europe de l'Est, elle illustre une riche tradition culinaire. Remplie de nutriments essentiels tels que le fer et la vitamine A, elle peut être un ajout sain à votre alimentation dans la modération. Cependant, elle est aussi riche en matières grasses et en sodium, il est donc préférable de la déguster de manière occasionnelle. Que ce soit tartinée sur des crackers ou utilisée dans de copieux sandwiches, la Saucisse de Foie est une expérience gustative unique qui célèbre l'art de la charcuterie.
