1 serving (100 grams) contains 165 calories, 26.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
Calories |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 10.7 g | 13% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 845.2 mg | 281% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 9.0 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 61.9 g | 123% | |
| Vitamine D | 119.0 mcg | 595% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 15.5 mg | 86% | |
| Potassium | 745.2 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le foie grillé est un délice savoureux originaire de diverses traditions culinaires du monde entier. Mariné de manière experte et grillé à la perfection, ce plat met en valeur un foie riche en nutriments, riche en vitamines essentielles comme A, B12 et en fer. Bien qu'il offre une explosion de saveurs et une teneur élevée en protéines, il est important de le déguster avec modération en raison de ses niveaux de cholestérol. Servi aux côtés d'herbes fraîches et de légumes vibrants, le foie grillé est non seulement un repas copieux, mais aussi une délicieuse manière d'explorer des saveurs audacieuses et d'adopter des ingrédients sains. Goûtez à la tradition aujourd'hui!