1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.5 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 595.2 mg | 198% | |
| Sodium | 952.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 35.7 g | 12% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 35.7 g | 71% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 119.0 mg | 9% | |
| Fer | 11.9 mg | 66% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les boulettes de foie sont une délicatesse copieuse connue pour leurs saveurs riches et leur texture unique. Traditionnellement enracinées dans la cuisine d'Europe centrale, ces boulettes sont fabriquées à partir de foie finement haché, souvent mélangé avec de la chapelure, des oignons et des herbes. Remplies de protéines et de fer, elles offrent une poussée nutritionnelle, en en faisant un choix satisfaisant pour ceux qui recherchent des options saines. Bien qu'elles puissent être riches en matières grasses et en cholestérol, les savourer avec modération ajoute de la profondeur à votre expérience culinaire. Parfaites dans les soupes ou en plat principal, les boulettes de foie sont à la fois réconfortantes et délicieuses!