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gâteau de foie

gâteau de foie

Appetizer

Évaluation de l'élément: 63/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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595.2
calories
35.7
protéines
35.7
glucides
35.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
595.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 35.7 g 45%
Graisses saturées 11.9 g 59%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 714.3 mg 238%
Sodium 714.3 mg 31%
Glucides totaux 35.7 g 12%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 4.8 g
protéines 35.7 g 71%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 119.0 mg 9%
Fer 11.9 mg 66%
Potassium 714.3 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Source de calories

23.5%
23.5%
52.9%
Matières grasses: 321 cal (52.9%)
Protéines: 142 cal (23.5%)
Glucides: 142 cal (23.5%)

About gâteau de foie

Le gâteau au foie est une délicatesse savoureuse, principalement composée de foie haché, de farine et d'un mélange d'épices. Originaire de diverses cuisines, il est particulièrement apprécié dans la cuisine traditionnelle britannique. Riche en nutriments essentiels, le foie est riche en vitamines A et B12, en fer et en protéines, en en faisant un atout pour votre santé. Bien que riche en cholestérol, déguster ce plat avec modération peut offrir des avantages significatifs. Souvent servi en apéritif copieux ou en collation, le gâteau au foie est à la fois savoureux et nutritif, offrant une expérience gustative unique aux amateurs de découvertes culinaires.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.