1 serving (150 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 15.8 g | 20% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 630.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 63.1 g | 22% | |
| Fibres alimentaires | 7.9 g | 28% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 12.6 g | 25% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78.9 mg | 6% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 315.5 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Litti est un plat traditionnel indien originaire du cœur du Bihar. Il se compose de boules rondes de blé entier farcies, remplies d'un mélange épicé de farine de pois chiche grillée et d'herbes aromatiques. Après avoir été cuites à la perfection dorée, les Littis sont souvent servis avec du ghee et un accompagnement de chokha acidulé, à base d'aubergine écrasée, de tomate et d'épices. Ce repas sain est non seulement délicieux en goût, mais il bénéficie également d'ingrédients nutritifs, en en faisant une option plus saine par rapport à de nombreux aliments frits. Plongez dans les Littis pour découvrir la cuisine indienne authentique, réconfortante et nourrissante!