1 serving (250 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.4 g | 12% | |
| Graisses saturées | 1.9 g | 9% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 471.7 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 47.2 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 6.6 g | 23% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 9.4 g | 18% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.3 mg | 7% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Litti Chokha est un plat traditionnel du cœur de l'Inde, particulièrement populaire dans l'État de Bihar. Il se compose de boulettes de blé rondes, appelées litti, qui sont farcies d'un délicieux mélange de farine de pois chiche grillée et d'épices, puis cuites ou rôties sur des flammes ouvertes. Servi aux côtés d'un chokha savoureux, un écrasé fumé d'aubergine, de tomates et de pommes de terre, c'est une expérience culinaire débordante de saveurs. Riche en glucides et en fibres, Litti Chokha est un choix nourrissant pour un repas copieux, combinant des ingrédients terreux qui nourrissent le corps et satisfont l'âme. Qu'il soit apprécié lors de festivals ou comme plat réconfortant, Litti Chokha est un vrai goût de tradition.