1 serving (185 grams) contains 219 calories, 8.7 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 42.2 grams of carbohydrates.
Calories |
218.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.5 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 320.5 mg | 13% | |
| Glucides totaux | 42.2 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 7.2 g | 25% | |
| Sucres | 1.5 g | ||
| protéines | 8.7 g | 17% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 57.4 mg | 4% | |
| Fer | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Les Haricots de Lima sont une légumineuse nutritive, riche en protéines, en fibres et en vitamines essentielles comme l'acide folique et le fer. Originaires des Andes, ils sont un pilier de diverses cuisines, y compris des plats du sud et de l'Amérique latine. Ces haricots à la texture crémeuse sont non seulement polyvalents, mais soutiennent également la santé cardiaque et la digestion en raison de leur teneur élevée en fibres. Riches en antioxydants, ils aident à combattre l'inflammation. Cependant, il est essentiel de les cuire correctement, car les Haricots de Lima crus contiennent des toxines. Dégustez-les rôtis, en ragoûts ou comme un ajout éclatant aux salades pour un coup de pouce santé !