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Liempo humba

Liempo humba

Dinner

Évaluation de l'élément: 54/100

1 serving (200 grams) contains 500 calories, 25.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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588.2
calories
29.4
protéines
11.8
glucides
47.1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
588.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 47.1 g 60%
Graisses saturées 17.6 g 88%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 94.1 mg 31%
Sodium 941.2 mg 40%
Glucides totaux 11.8 g 4%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 5.9 g
protéines 29.4 g 58%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.5 mg 1%
Fer 1.8 mg 10%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Source de calories

8.0%
20.0%
72.0%
Matières grasses: 423 cal (72.0%)
Protéines: 117 cal (20.0%)
Glucides: 47 cal (8.0%)

About Liempo humba

Le Humba de Liempo est un délicieux plat philippin qui met en valeur du tendre ventrêche de porc braisée, lentement cuite dans un savant mélange de sauce soja, vinaigre, et une touche de sucre brun. Cette friandise salée est souvent infusée avec des épices comme l'ail, les feuilles de laurier et le poivre noir, créant un arôme alléchant difficile à résister. Originaire de la région des Visayas, le Humba de Liempo équilibre les saveurs salées, sucrées et acidulées, en en faisant un mets réconfortant apprécié. Bien que le ventrêche de porc soit indéniablement riche et indulgent, l'associer à des légumes vapeur ou du riz peut ajouter une touche nutritive. Apprécié lors de rassemblements festifs ou de repas en famille, le Humba de Liempo est un vrai délice culinaire.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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