1 serving (200 grams) contains 500 calories, 25.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.1 g | 60% | |
| Graisses saturées | 17.6 g | 88% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Liempo humba
Le Humba de Liempo est un délicieux plat philippin qui met en valeur du tendre ventrêche de porc braisée, lentement cuite dans un savant mélange de sauce soja, vinaigre, et une touche de sucre brun. Cette friandise salée est souvent infusée avec des épices comme l'ail, les feuilles de laurier et le poivre noir, créant un arôme alléchant difficile à résister. Originaire de la région des Visayas, le Humba de Liempo équilibre les saveurs salées, sucrées et acidulées, en en faisant un mets réconfortant apprécié. Bien que le ventrêche de porc soit indéniablement riche et indulgent, l'associer à des légumes vapeur ou du riz peut ajouter une touche nutritive. Apprécié lors de rassemblements festifs ou de repas en famille, le Humba de Liempo est un vrai délice culinaire.
