1 serving (30 grams) contains 75 calories, 3.6 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calories |
590.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.2 g | 60% | |
| Graisses saturées | 18.9 g | 94% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 189.0 mg | 63% | |
| Sodium | 1889.8 mg | 82% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 28.3 g | 56% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 354.3 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Leverpostej est un pâté de foie traditionnel danois fabriqué à partir de foie de porc ou de bœuf finement haché, mélangé avec des épices, des oignons et souvent une touche de crème ou de beurre pour l'onctuosité. Cette tartinade savoureuse est un pilier apprécié de la cuisine danoise, généralement savourée sur du pain de seigle, souvent garnie de cornichons ou d'oignons crus. Bien que le Leverpostej soit une source délicieuse de protéines et de fer, il est important de noter qu'il peut être riche en matières grasses et en sodium. Appréciez-le avec modération pour savourer sa saveur unique et la tradition sans compromettre votre santé.