1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
Calories |
232 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 40.3 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 15.8 g | 56% | |
| Sucres | 3.6 g | ||
| protéines | 18.0 g | 36% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38 mg | 2% | |
| Fer | 6.6 mg | 36% | |
| Potassium | 738 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Lentilles sont de petites légumineuses riches en nutriments qui se déclinent en différentes couleurs, dont le vert, le brun et le rouge. Originaires des cuisines méditerranéennes et du Moyen-Orient, elles sont un aliment de base dans des plats comme les soupes, les ragoûts et les salades. Riches en protéines, en fibres et en vitamines essentielles, les lentilles favorisent la santé cardiaque et facilitent la digestion tout en étant faibles en matières grasses. Leur polyvalence en fait une source de protéines végétales parfaite pour tout repas. Savourez-les dans un curry consistant ou dans un taboulé frais pour une bouchée saine et satisfaisante!