1 serving (85 grams) contains 220 calories, 17.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
611.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 44.4 g | 56% | |
| Graisses saturées | 19.4 g | 96% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 222.2 mg | 74% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.2 g | 94% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27.8 mg | 2% | |
| Fer | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 555.6 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Langue
La Lengua est une spécialité issue de la cuisine traditionnelle mexicaine, mettant en vedette une langue de bœuf tendre et mijotée lentement. Ce plat unique est souvent assaisonné d'un mélange d'épices et servi dans des tacos, des tacos dorados, ou comme partie d'un ragoût riche et savoureux. Riche en protéines et en vitamines essentielles comme la B12 et le fer, la lengua offre une option nutritive pour les amateurs de viande. Cependant, il est important de l'apprécier avec modération, car elle peut être plus riche en matières grasses par rapport à d'autres morceaux de viande. Découvrez les saveurs riches et le patrimoine culturel de la Lengua, un véritable trésor culinaire !
