1 serving (200 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calories |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 235.3 mg | 10% | |
| Glucides totaux | 58.8 g | 21% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 5.9 g | 11% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 117.6 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le lemang est un plat traditionnel malaisien composé de riz gluant, de lait de coco et de sel, le tout enveloppé dans du bambou et cuit lentement sur un feu ouvert. Originaire de la communauté malaise, cette délicatesse parfumée est souvent appréciée lors des occasions festives. Riche en glucides, le lemang offre un regain d'énergie satisfaisant, tandis que le lait de coco ajoute une texture crémeuse et des graisses saines. Généralement servi avec des plats savoureux comme le rendang ou le sambal, le lemang est un mélange parfait de goût et de culture, ce qui en fait un aliment de base apprécié dans la cuisine d'Asie du Sud-Est.