Lemang

Lemang

Grain

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

Enregistrez ce repas dans SnapCalorie

★★★★★ 4,8/5,0 (2 000+ avis)
Obtenez votre besoin calorique
Enregistrez votre nutrition en quelques secondes
Obtenez un plan nutritionnel personnalisé
SnapCalorie App Screenshot
352.9
calories
5.9
protéines
58.8
glucides
11.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
352.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.8 g 15%
Graisses saturées 5.9 g 29%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 235.3 mg 10%
Glucides totaux 58.8 g 21%
Fibres alimentaires 3.5 g 12%
Sucres 2.4 g
protéines 5.9 g 11%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.5 mg 1%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 117.6 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

64.4%
6.5%
29.1%
Matières grasses: 106 cal (29.1%)
Protéines: 23 cal (6.5%)
Glucides: 235 cal (64.4%)

About Lemang

Le lemang est un plat traditionnel malaisien composé de riz gluant, de lait de coco et de sel, le tout enveloppé dans du bambou et cuit lentement sur un feu ouvert. Originaire de la communauté malaise, cette délicatesse parfumée est souvent appréciée lors des occasions festives. Riche en glucides, le lemang offre un regain d'énergie satisfaisant, tandis que le lait de coco ajoute une texture crémeuse et des graisses saines. Généralement servi avec des plats savoureux comme le rendang ou le sambal, le lemang est un mélange parfait de goût et de culture, ce qui en fait un aliment de base apprécié dans la cuisine d'Asie du Sud-Est.