1 serving (100 grams) contains 218 calories, 4.4 grams of protein, 6.3 grams of fat, and 36.4 grams of carbohydrates.
Calories |
218 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 6.3 g | 8% | |
| Graisses saturées | 2.7 g | 13% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.9 g | ||
| Cholestérol | 13 mg | 4% | |
| Sodium | 172 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 36.4 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 2 g | 7% | |
| Sucres | 2.3 g | ||
| protéines | 4.4 g | 8% | |
| Vitamine D | 8 mcg | 40% | |
| Calcium | 18 mg | 1% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 271 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Le Lefse est un pain plat traditionnel norvégien fabriqué à partir d'ingrédients simples tels que des pommes de terre, de la farine, du beurre et du lait. Ce pain moelleux et souple est souvent apprécié lors des fêtes et des rassemblements familiaux, mettant en valeur la riche culture de la Norvège. Bien que le Lefse puisse être une friandise délicieuse, souvent servi avec des garnitures sucrées comme du sucre et de la cannelle, il peut également être rendu plus sain en l'associant à des ingrédients salés tels que du saumon fumé ou des légumes. Avec sa texture réconfortante et sa polyvalence, le Lefse est un délicieux souvenir du foyer pour beaucoup.