1 serving (250 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 33.0 g | 42% | |
| Graisses saturées | 11.3 g | 56% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 14.2 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 1.9 g | 6% | |
| Sucres | 9.4 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 28.3 mg | 2% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 283.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Lechon Paksiw
Le Lechon Paksiw est un plat traditionnel des Philippines à base de porc rôti restant, appelé lechon, cuit dans une sauce riche et savoureuse à base de vinaigre, de sauce soja et d'épices. Ce plat délicieux incarne la fusion des saveurs, présentant un équilibre parfait entre le piquant et le sucré. Originaire des Philippines, il transforme les restes en un repas réconfortant, souvent apprécié avec du riz cuit à la vapeur. Bien qu'il offre de la saveur et de l'authenticité, le plat peut être riche en matières grasses en raison de sa base de viande. Néanmoins, il reste un plat réconfortant apprécié des familles, célébrant l'héritage culinaire philippin.
