1 serving (100 grams) contains 260 calories, 14.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 52.4 g | 67% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodium | 2142.9 mg | 93% | |
| Glucides totaux | 4.8 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 33.3 g | 66% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Leberkäse
Le Leberkase est une spécialité traditionnelle bavaroise, souvent appréciée comme en-cas ou repas. Fabriqué à partir de bœuf finement haché, de porc et parfois de lard, il est assaisonné d'un mélange d'oignons, de sel et de poivre, puis cuit à la perfection dorée. Bien que sa saveur délicieusement savoureuse soit difficile à résister, il est bon de noter que le Leberkase est riche en calories et en matières grasses, donc la modération est essentielle. Servi chaud, il est généralement apprécié avec de la moutarde et du pain croustillant, en faisant une gâterie copieuse incarnant le réconfort de la cuisine allemande.
