1 serving (100 grams) contains 172 calories, 24.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.0 g | 24% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodium | 154.8 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 57.1 g | 114% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 785.7 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Veau maigre
Le veau maigre est une viande tendre et savoureuse provenant de jeunes veaux, connue pour sa texture délicate et son goût doux. Souvent utilisé dans les cuisines méditerranéenne et italienne, il est une star dans des plats comme l'osso buco et la piccata de veau. Riche en protéines de haute qualité, le veau maigre offre des vitamines et minéraux essentiels, ce qui en fait un choix sain pour des repas équilibrés. Avec une teneur en matières grasses plus faible par rapport à d'autres viandes, il soutient un régime plus maigre tout en offrant des saveurs riches qui rehaussent tout plat. Savourez du veau maigre pour une expérience culinaire nutritive et délicieuse !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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