1 serving (100 grams) contains 195 calories, 29.0 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
464.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.9 g | 22% | |
| Graisses saturées | 6.0 g | 30% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 69.0 g | 138% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 833.3 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le porc effiloché maigre est une délicieuse et plus saine variation d'un plat classique. Originaire de la cuisine du barbecue du sud, ce plat met en vedette de l'épaule de porc tendre et effilochée, cuite lentement à la perfection. Ce qui le distingue, c'est qu'il est débarrassé de l'excès de matières grasses, le rendant plus maigre sans sacrifier la saveur. Assaisonné d'un mélange d'épices et d'une sauce aigre à base de vinaigre, il est riche en protéines tout en restant faible en calories. Parfait pour les sandwiches, les tacos ou les salades, le porc effiloché maigre est une option savoureuse qui vous permet de savourer un favori du barbecue sans culpabilité !