1 serving (100 grams) contains 200 calories, 26.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.5 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 61.9 g | 123% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 761.9 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About gîte de bœuf maigre
Le Bœuf Maigre de L'Épaule est une coupe polyvalente de viande provenant de l'épaule de la vache, reconnue pour sa saveur riche et sa tendreté. Souvent utilisée dans des plats mijotés comme les ragoûts et les braisés, cette coupe brille dans les cuisines du monde entier, des rôtis américains classiques aux copieux birrias mexicains. Riche en protéines et en nutriments essentiels tels que le fer et le zinc, le Bœuf Maigre de l'Épaule est un choix sain pour ceux qui recherchent un repas nutritif. Avec sa teneur plus faible en matières grasses par rapport à d'autres coupes de bœuf, c'est parfait pour ceux qui cherchent à apprécier une option savoureuse et saine dans leur alimentation.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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